西貢老酒家結業 Traditional Chinese Restaurant Closes

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From Open Rice


The Sai Kung Wing Wo Seafood Restaurant (西貢永和海鮮酒家) is closed. Wing Wo has served Sai Kung for 41 years without 10% service charge and has earned the loyalty of patrons. Many hikers do love the traditional dim sum like Big Bun filled with Chicken Ball (雞球大包) and Quail Egg Dumplings (鵪鶉蛋燒賣).




As said by the general manager who has been working for 38 years, the banquet bookings can last for several months in the peak seasons. The international movie stars like Chow Yun Fat and Tony Leung Chiu-wai would like to have meals there from time to time because the Shaw's Studio and ATV studio are very closed.


Source: Apple Daily


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將軍澳南中央公園 擬加設地下停車場

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本港土地供應緊張，為解決不同的用地需要，一地多用漸成新趨勢。西貢區議會昨討論於擬建的 將軍澳南中央公園 ，加設地下停車場的建議。康文署表示，經初步可行性評估，在未來公園地底興建兩層停車場大致可行，可提供九十個貨車及二百六十個私家車車位，但如落實計畫，公園或要分拆兩期興建，整體落成日期最少延遲七年。 政府去年提出「體育及康樂設施五年計畫」，當中位於將軍澳第六十六及六十八區，現時為臨時停車場的用地，或會於未來五年內展開工程，成為連接將軍澳港鐵站至海濱的中央公園。不過，年初西貢區議會地區設施委員會於討論工程時，就有意見提出將公園「一地多用」分期發展，並加設地下停車場的建議，從而紓緩車位不足情況。 昨日該委員會再開會，康文署就指在委託建築署進行初步探討後，認為如將公園拆分兩期發展，即先於南部第六十八區興建第一期，設置單車公園、兒童遊樂場和籃球場等及優化的海濱長廊部分，然後於第二期再在北面的第六十六區興建地下停車場及園景花園、健身設施及緩跑徑等設施，方案大致可行，屆時雙層的地下停車場或可提供九十個貨車及二百六十個私家車車位。 但署方亦提出，建築及設計方案、造價及交通和環境評估等詳細細節，尚要與其他部門作進一步研究，但就預期費用會大幅增加。 文件亦提出，如分兩期興建，當局需將計畫分為兩個項目，按程序申請資源進行研究、諮詢及撥款，未必可在未來五年內展開工程，亦可能會帶來一定噪音及空氣污染問題。而加建停車場亦需向城規會申請改劃土地用途，粗略估計完成兩期工程的時間，最少亦會大幅增加七年。署方就指對不同方案持開放態度。 有關用地所屬的寶怡選區區議員謝正楓亦表示對不同方案持開放態度，他指雖然政府有向公園用地兩旁的居民代表諮詢，不過由於將軍澳南區內其他居民亦會是公園使用者，同時如車位不足的話，違泊情況或會加劇對居民構成影響，故昨日會上政府同意再向其他居民代表諮詢，並未就是否於公園加建停車場作決定，或會於下月十七日會議時才決定。
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香港清水灣道驚見白衣女鬼？

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開車瞥見路邊有詭異白衣「人」，你會怎麼辦？網路上近日流傳一段影片，一名駕駛3日凌晨2點多沿著香港清水灣道開，一轉入西貢公路時，突然看見彎道右邊站著一個黑髮加全身白衣的「人」影，駕駛疑似嚇到，同時忍不住驚叫一聲，並按喇叭示警；本以為怪事已經過去，結果開了10幾秒後，又再度出現白「人」形躺於路邊，讓不少看過影片的人都嚇一跳。 這部名為「清水灣道靈異事件」的影片，3日發生當天「行車紀錄器」畫面就被上傳到YouTube，截至6日傍晚已有2萬3千多人次點閱。影片中只見駕駛深夜2點多開在清水灣道上，看起來似乎剛下過雨，地面一片溼溼的，駕駛背景音樂還放著《聽海》，沿路上一台車也沒有，駕駛開著開著在進入彎道4秒後，突然被一個「白衣人影」嚇壞，趕緊按喇叭示警，還忍不住「嘩」了一聲，但白衣人似乎也不為所動，駕駛沒有停下車繼續直行。 但沒想到，過了約13秒左手邊人行道上又出現白色「人形」躺在路邊，駕駛似乎「連二嚇」，影片當天也被放上網。不少人被行車紀錄器彷彿身歷其境的畫面嚇到，紛紛留言揣測，有人說可能是一個想過馬路的「人」，也有人說左邊白影「是隻狗啦！」，還有網友說，駕駛應該保平安的東西，「寧可信其有啊」。還有人為了讓影像更清楚，做了「慢動作版」，讓不少人看了心驚驚。 原文網址:  香港清水灣道驚見白衣女鬼？　13秒後路邊又現「人」影 | ETtoday大陸新聞 | ETtoday 新聞雲   http://www.ettoday.net/news/20130807/251949.htm#ixzz2bJ5jhlTZ Follow us:  @ETtodaynet on Twitter  |  ETtoday on Facebook When you drive a car at 2am and see a white person on the street, what should you do? If you see another white person after 13 seconds, what should you do? http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/breaking/20130806/51620561
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西貢青年確診入侵性社區型耐藥性金黃葡萄球菌

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衞生防護中心10月25日公布，居於西貢的16歲青年確診入侵性社區型耐藥性金黃葡萄球菌( Methicillin-resistant Staphylococcus aureus Infection )，情況穩定。患者以往健康良好，他10月6日左邊大腿出現腫痛，10月9日往將軍澳醫院急症室求醫，同日入院接受治療。他的家居接觸者沒有出現病徵。 病原體 金黃葡萄球菌常見於人體皮膚表面及黏膜中，約有三分之一健康人士的鼻孔內或皮膚上帶有此細菌而沒有感染徵狀。 病菌偶爾會進入人體並引起疾病，例如皮膚感染、傷口感染、食物中毒、尿道發炎、肺炎及菌血症。 大部分抗生素對不同菌株的金黃葡萄球菌均有效用，但一些對甲氧西林產生耐藥性的菌株（稱為耐藥性金黃葡萄球菌），通常亦會對其他常用的抗生素（如盤尼西林及頭孢菌素）產生耐藥性。濫用抗生素普遍被認為是導致病菌出現耐藥性的成因。  一直以來，耐藥性金黃葡萄球菌感染較常見於免疫力較弱的院舍宿友及住院病人身上。 近年來在多個國家中，亦在一些未曾入住醫院或其他醫療設施 / 院舍的健康人士身上出現耐藥性金黃葡萄球菌感染。 這類稱為社區型耐藥性金黃葡萄球菌感染，跟醫院內感染的耐藥性金黃葡萄球菌株相比，兩者各有著不同的耐藥性。 病徵 耐藥性金黃葡萄球菌通常會引起皮膚及軟組織感染，如膿瘡和膿腫、尿道感染及手術後的傷口感染。 部份免疫能力較弱的病人或會出現可致命的併發症，如敗血症。 傳播途徑 病菌主要透過直接或間接接觸到傷口或分泌物、沾污的物件及環境表面等。 其他高危因素包括皮膚上的傷口或導管；使用插入身體內的醫療器具，如尿道導管；人多擠逼的環境；以及個人衞生情況欠佳等。 治理方法 患者經過臨床診斷，如有需要，醫生會根據病菌對不同抗生素的敏感性而處方抗生素。部份皮膚感染如膿腫、膿瘡等則可能需要以開刀引流的方法治理。 預防方法 保持良好的個人衞生。 保持雙手清潔，經常用清水及梘液徹底清潔雙手，或用酒精搓手液揉搓雙手。 避免直接接觸傷口。 傷口應該用防水膠布妥善包紥，並於處理傷口前後小心洗淨雙手。 如有需要處理穢物，應先戴上手套，並於處理完畢後洗手。 避免與別人共用個人物品，如毛巾、剃鬚刀、衣物及制服。 停止濫用抗生素，抗生素應由執業醫生處方使用，而接受處方的病人亦應按處方訂明的劑量及時間完成整個療程。 如出現感染徵狀，...
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